Heldere kersenrode kleur. Veel rood fruit in de neus. Rode bessen, aardbeien, zwarte kersen en meer florale tonen. Delicate tonen van vanille en een vleugje rook. Zonnige Pinot Noir resulteert in een lekker volle maar elegante smaak. Sappig en rijp van karakter. Licht complexe stijl. Perfect evenwicht en medium lange afdronk.

Mooie donkerrode kleur met blauwe schakeringen. De neus is expressief en intens. Het donkere, kruidige karakter van de Syrah komt hier mooi naar voren. In de mond wordt dit bevestigd en openbaren zich smaken van zwarte kers, myrtille, zoethout, peper en andere zuiderse kruiden. Ondanks zijn aanwezig karakter voelt hij lekker mineraal en elegant aan. Licht gekoeld worden deze eigenschappen nog versterkt. De afdronk laat ons dan ook nog wel even nagenieten. Drink deze wijn liefst in de fleur van zijn jeugd!

Mooie oranje kleur met koperreflecties. De aroma's zijn kruidiger en complexer dan de meeste witte wijnen. We ontdekken fijne noties van gember, komijn, kruidnagel, jeneverbes alsook gekonfijt fruit en een licht pepertje. Het geheel wordt ondersteund door zéér fijne tannine die spanning en frisheid garandeert. Speciale maar aangename afdronk. Laat je zeker eens verrassen door deze oude wijntechniek.

Mooie, diepe bijna zwarte rode kleur. Een complexe en ronde wijn met expressieve aroma's van zwart fruit (bramen, zwarte bessen coulis). Kruidige en rokerige noties (veen en kaneel). Deze rode wijn heeft een volle, makkelijk te drinken en fluweelzachte smaak en is een zeer goed uitgebalanceerde wijn.

Zeer bleke kleur met lichtroze nuances. Delicate aroma's van rozenblaadjes, frambozen, een toetsje citrus en een fijn vleugje vuursteen geven deze wijn een lekker fris en mineraal karakter. In de mond licht fruitig en opmerkelijk zuiver. De afdronk is mooi evenwichtig, lang en spannend en laat een fijne ziltigheid achter. Awards: Decanter 2020: 90/100

Zeer bleke kleur met lichtroze nuances. Delicate aroma's van rozenblaadjes, frambozen, een toetsje citrus en een fijn vleugje vuursteen geven deze wijn een lekker fris en mineraal karakter. In de mond licht fruitig en opmerkelijk zuiver. De afdronk is mooi evenwichtig, lang en spannend en laat een fijne ziltigheid achter. Awards: Decanter 2020: 90/100

Met een licht goud-gele kleur, is deze wijn briljant en helder. De fruitige noties (abrikoos, peer, banaan) passen perfect samen met de aroma's van witte bloemen en lichtjes gegrilde hazelnoot. Een mooi uitgebalanceerde witte wijn met rondheid, frisheid en een mooie lange afdronk.

Fris met veel fruit. Rijk en Bourgondisch van stijl. Mooie gouden kleur. Aroma’s van abrikoos, peer en groene appel, noties van walnoot en hazelnoot en toetsen van witte bloemen zoals wilde lelie. Vleugje boter en subtiele aroma’s van vanille. Goed geïntegreerde nuance van eik en een subtiele toets van citrus in de mond. Complex en evenwichtig, zeer fris met een lange afdronk.

Mooie, diepe, donkere kleur. In de neus vinden we fruitige tonen van framboos en braambessen en complexere toetsen van zeste van appelsien, drop, cacao en een vleugje garrigue. Zuiders en zonnig karakter. Lekker sappige en weelderige afdronk.

Een mooie gouden kleur met groenige tinten. Delicate aroma’s van gedroogde abrikoos, ananas en gedroogde banaan, benadrukt door geuren van praliné, hazelnoot en vanille crème. Zeer rond en gul in de mond. Perfect in balans. Geserveerd bij 12° C.

Een mooie gouden kleur met groenige tinten. Delicate aroma’s van gedroogde abrikoos, ananas en gedroogde banaan, benadrukt door geuren van praliné, hazelnoot en vanille crème. Zeer rond en gul in de mond. Perfect in balans. Geserveerd bij 12° C.

75% Cabernet en 25% Merlot. Zwarte bes en cassis met een vleugje peper in de afdronk. Intense smaak met veel fruit. Mooi gedoseerde houtrijping. Deze mediterrane “Bordeaux” begeleidt klassieke en stevige vleesgerechten.